C'est la 5ème édition cette année de notre fête de la soupe.
Plus qu'une fête du patrimoine, il s'agit d'une véritable fête populaire, qui cette année encore va épicer notre mois de septembre.
Si en qualité de cuisinière en chef, je mitonne l'organisation de la journée, c'est l'émergence d'une dynamique associative qui permet la réussite de la recette.
Et cette chaîne créée à l'occasion de la première de cette fête du terroir n' a fait que se renforcer au fil des soupes.
Cette année, placée sous le thème de la Belle Epoque, elle fêtera ses 5 ans et à cette occasion, avec plus de 40 associations participantes, les ateliers, activités, animations auxquels le public pourra participer se succèderont à un rythme effréné.
Vous êtes tous invités à faire de la soupe afin que chaque visiteur puisse ce jour là déguster cette recette authentique et ses mille saveurs.
Et puis, il y aura encore l'ambiance de cette fête, ambiance unique, partagée entre la chaleur des soupes et celle des participants car il est bien connu que les nordistes ont dans le coeur le soleil qu'ils n'ont pas dehors...
